Kastamonu ecevit çorbası nasıl yapılır? Ecevit çorbası -Kastamonu pirinci 1 saat önce ıslatıldı, süzüldü, tekrar su ekledi ve pirinç pişene kadar pişirildi. Yumurta, yoğurt, un bir kasede çırpılır. Pişmiş pirinç çırpılmış malzemeler yavaşça eklenir. Sonra çorba kabuklarına getirilir ve üzerine nane dökülür. Helle çorbası nereye ait? Hellesuppe – Amasya, farklı bir kasede bol miktarda suda çay kaynamış bir çaya katılır. Kaynayana kadar sürekli karıştırılarak pişirilir. Karabiber serpin. Ovmaç çorbası nereye aittir? Oğul veya pirinç çorbası; Tracia bölgesinin çok besleyici bir tadı. Davet tablosu için vazgeçilmezdir, çünkü fark edilir. Adını, düğüm hamurunu parçalayarak oluşturulan hamur zeminden vardır. Andoloz çorbası nereye ait?…
Yorum Bırak